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Que alimentos estimulam o sistema imunitário?

O nosso sistema imunitário é essencial para uma vida saudável. Para isso, é necessário reconhecer e combater potenciais invasores.
Com a ingestão dos alimentos certos, podemos equilibrar o nosso sistema imunitário e ajudar a proteger das agressões externas. A verdade é que se diz que somos o que comemos, e não é por acaso.


Sistema Imunitário Através da Alimentação

O sistema imunitário é um sistema de estruturas e processos biológicos com a finalidade de proteger o corpo de organismos, como vírus e bactérias, permitindo uma distinção entre estes agentes e o tecido saudável do corpo.
Uma dieta rica em minerais, como cobre, ferro, selénio e zinco, e vitaminas, A, D, C, B12, B6 e folato, pode contribuir para o correto funcionamento do sistema imunitário. Sabe-se que um bom estado nutricional e de hidratação contribuem para um sistema imunitário otimizado e para uma melhor recuperação em caso de doença.


Uma Alimentação Saudável e Equilibrada

• Verifique se tem no frigorifico fruta e vegetais frescos para consumo diário;
• Opte por cereais integrais e pouco processados;
• Privilegie gorduras de boa qualidade: azeite, abacate, nozes, peixe gordo;
• Aposte em carnes magras, lacticínios magros, tofu, leguminosas;
• Evite ao máximo os alimentos processados.

Ter hábitos de vida saudáveis é o melhor que se pode fazer para cuidar das defesas do organismo e reforçar o sistema imunitário. Procure ser fisicamente ativo e descansar o suficiente, tanto em quantidade como em qualidade.


Bons Alimentos para Reforçar o Sistema Imunitário

Amêndoas e nozes: ricas em vitamina E e B3;
Brócolos: muito ricos em vitaminas (A, C e E), fibra e minerais;
Cogumelos: ricos em fibras, vitaminas e minerais;
Espinafres: ricos em vitamina A e C, vitamina K e complexo B, bem como uma fonte de fósforo, ferro e potássio;
Frutas Cítricas: quase todas as frutas cítricas são ricas em vitamina C. Esta é importante para a produção de linfócitos, auxiliando o organismo na produção de anticorpos;
Gengibre: ideal para o alívio das dores de garganta e a recuperação de doenças inflamatórias. É também uma fonte de minerais, incluindo magnésio, cálcio e potássio. Possui ainda vitamina C e B6;
Quivi: é uma das frutas com maior concentração de antioxidantes, polifenóis, vitamina C e magnésio;
Ovo: boa fonte de triptofano, um aminoácido essencial utilizado pelo cérebro para produzir o neurotransmissor serotonina, fundamental nos processos bioquímicos do sono e do humor e bem-estar;
Papaia: rica em vitamina C e que possui uma enzima digestiva chamada papaína;
Pimentos Vermelhos: contêm quase três vezes mais vitamina C do que as laranjas. Têm, ainda, uma grande quantidade de betacaroteno, um antioxidante que o organismo converte em vitamina A.

A alimentação é a melhor forma de estimular o sistema imunitário, contudo alguns suplementos nutricionais permitem corrigir deficiências nutricionais. Conheça algumas ofertas, aqui.


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